Cecina, tra storia, natura, divertimento, sapori e profumi.
Il territorio di Cecina è abitato fin dall’antichità, tanto che recenti studi e ritrovamenti la fanno risalire al periodo neolitico. Nel Museo Archeologico, reperti di straordinario interesse permettono di ripercorrere la storia del territorio, una delle aree di maggiore bellezza dell’intera Toscana. In questa valle le civiltà etrusca e romana hanno lasciato alcune delle loro maggiori testimonianze.
Il parco sorge su una piccola altura in una splendida cornice di alberi che rendono particolarmente piacevole la vista, specie in primavera e in estate. La grande villa romana, identificata dalla tradizione come la villa del senatore Decio Albino Cecina, fu costruita nel I secolo a.C. e rimase in uso fino al V secolo d.C. Di particolare fascino è la cisterna sotterranea che, perfettamente conservata e visitabile, approvvigionava d’acqua tutto l’impianto residenziale.
Oggi Cecina è cittadina vivace in continuo sviluppo in grado di offrire un’ampia gamma di servizi e prodotti di qualità. Ristoranti, pub, trattorie, enoteche offrono un’ottima cucina a base di pesce e selvaggina. Ricca è la programmazione di eventi e particolarmente dinamica la vita sportiva, grazie alle numerose e moderne strutture presenti, tra le quali un attrezzatissimo bocciodromo, il parco acquatico ed un importante centro ippico. Durante tutto l’anno si svolgono eventi, iniziative folkloristiche, feste, sagre ed un celebre mercato settimanale anima le vie del centro nel giorno di martedì.
A Cecina Mare è possibile praticare numerosi sport e trascorrere, in tutte le stagioni, giornate all’insegna del relax e del divertimento. Il mare limpido, di un blu intenso, bagna una lunga ed ampia spiaggia di sabbia morbida, orlata dal verde di una folta pineta secolare, caratteristica per i grandi spazi liberi dove poter passeggiare, andare in bicicletta, a cavallo o sostare per una colazione. La Riserva naturale biogenetica dei Tomboli di Cecina, che si estende per 15 km, è una tra le più belle foreste italiane, ricca di una folta e varia vegetazione che si differenzia via via che ci si inoltra dal mare verso l’entroterra. La Riserva offre rifugio a varie specie di animali: conigli selvatici, volpi, donnole, istrici, caprioli e tassi. Tra gli uccelli trovano dimora le tortore, i picchi verdi, le upupe ed i colombacci che sostano qui per lunghi periodi di tempo.
Cecina è al centro della ricca tradizione gastronomica che caratterizza la Costa degli Etruschi. I prestigiosi vini, come la DOC Terratico e gli oli, che qui vengono prodotti, accompagnano in modo eccellente le proposte gastronomiche, sulle tavole di ristoranti e trattorie spesso presenti, per la loro qualità, nelle principali guide del mangiar bene in Italia.
“L’Italia è da sempre sinonimo del mangiar bene: un’esplosione inconfondibile di gusti, sapori e profumi. E’ la cucina più rinomata al mondo e propone più di ogni altra un’incredibile varietà di piatti e di ricette diverse per ogni comune, provincia, regione.” (ENIT- AGENZIA NAZIONALE DEL TURISMO ITALIANA)
Il pesce è il protagonista della cucina marinara, con piatti ricchi di sapori e di aromi; le carni e la selvaggina sono cucinate secondo la tradizione contadina toscana. Ricerca e recupero delle tradizioni si intrecciano in una gastronomia che sa essere innovata e capace, al tempo stesso, di valorizzare la tipicità dei prodotti del territorio, ricco di produzioni come i formaggi, le conserve e i sott’oli.
Attraversata dalla prestigiosa Strada del Vino della Costa degli Etruschi, Cecina è al centro di produzioni vinicole di qualità che sono in continuo sviluppo.
La città offre per una clientela internazionale vacanze rilassanti e ricche di opportunità.
Per maggiori informazioni sulle varie attività è possibile consultare la pagina eventi del Comune di Cecina all’indirizzo www.comune.cecina.li.it/eventi oppure quella dell’ufficio turistico www.visitcostadeglietruschi.com.
